Dom - Znanje - Detalji

Koje su razlike između biljnih kapsula i redovnih kapsula?

Kapsule su, kao prijevoznici za popunjavanje sadržaja, usko povezane s našim svakodnevnim životima. Koriste se u lijekovima, prehrambenim dodacima i proizvodima za njegu kože. Kapsule su obično podijeljene u meke kapsule i tvrde kapsule na temelju njihovog doziranog oblika; Prema njihovim sirovinama, one su kategorizirane u biljne kapsule i kapsule koje potiču od životinja. Pa, koje su njihove razlike?

Kapsule na bazi biljaka razlikuju se od redovnih kapsula u pogledu sirovina. Kapsule izvedene iz biljke odnose se i na meke i tvrde kapsule izrađene od biljnih ekstrakata poput kassava škroba, glicerola i pročišćene vode. Glavna komponenta kapsula dobivenih životinja je želatin, koja je meka ili tvrda kapsula napravljena preradom kolagena iz kostiju i kože životinja poput svinja, krava i ovaca denaturacijom i razgradnjom.

Uvjeti skladištenja za biljne kapsule razlikuju se od onih za obične kapsule. U pogledu uvjeta skladištenja, biljne kapsule ostaju fleksibilne u uvjetima niske vlage i održavaju stabilnost školjke u visokim uvjetima temperature i vlage. Pod ekstremnim uvjetima skladištenja, ne utječu različiti pokazatelji biljnih kapsula. Obične kapsule imaju tendenciju da se lijepe u uvjetima visoke vlage i mogu se očvrsnuti ili razbiti pod niskom vlagom zbog dehidracije. Izuzetno ovise o temperaturi, vlažnosti i ambalažnom materijalu u okruženju za skladištenje.

Proces proizvodnje biljnih kapsula razlikuje se od običnih kapsula. Na primjer, biljne kapsule izrađene od škroba izvedene su iz uzgoja kasave, nakon čega slijedi ekstrakcija škroba kassave, a zatim obrađene u kapsule. Sirovine su prirodne i jednostavne, a proces proizvodnje je bez onečišćenja, ne sadrži životinjske izvore, konzervanse, fungicide (poput etilen oksida) ili kemijskih aditiva. Budući da je primarna komponenta običnih kapsula protein, one su sklone rastu bakterija i mikroba. Konzervansi se moraju dodati tijekom proizvodnog procesa, a metode sterilizacije poput etilen oksida moraju se koristiti prije pakiranja konačnog proizvoda kako bi se osiguralo upravljanje mikrobnim standardima kapsula.

Biljne kapsule posjeduju različite karakteristike u usporedbi s redovitim kapsulama. Zbog svoje biljne inercije, biljne kapsule su prikladnije za inkapsulaciju hranjivih sastojaka poput ribljeg ulja i biljnih ekstrakata koji su skloni oksidaciji, pomažući u zaštiti prehrambene aktivnosti sadržaja. Nakon što su pohranjene u okruženju od 40 stupnjeva i 75% relativne vlage u određenom razdoblju, obične kapsule mogu proći reakcije umrežavanja, što može uzrokovati pucanje ili produženje vremena dezintegracije.

Pošaljite upit

Mogli biste i voljeti